A propos de moi

La vie est trop courte pour la gaspiller dans des choses artificielles ! C’est ma devise, ou du moins ce à quoi j’aspire.  Je ne suis pas parfaite, je suis occupée, je suis une maman, je suis une épouse, je suis une amie, le temps est précieux mais une bonne vie partagée avec ceux qu’on aime est encore plus précieuse.  Ce blog parle de mon cheminement vers un mode de vie plus sain, de ma curiosité de longue date pour la nourriture saine et de la recherche vers un graal insaisissable : un esprit clair dans un corps heureux et en bonne santé ! Mon cheminement se fait actuellement à Abou Dhabi, et je veux partager à l’occasion les événements artistiques et culinaires que la ville a à offrir, parfois un marché bio, parfois un spectacle intéressant…

 

J’adore apprendre et faire des expériences avec la nourriture, et par dessus tout j’aime partager la nourriture avec ceux que j’aime.  Végétarienne engagée – si vous voulez me punir, demandez moi de cuire un steak – je me suis plongée depuis peu dans un melting pot de cuisine crue et de plats véganes, mais surtout avec des ingrédients frais et non-transformés, dans l’espoir de trouver des recettes goûteuses glanées auprès d’autres personnes passionnées par un mode de vie sain dans le monde.

 

J’espère que ce blog sera l’occasion de partager mes expériences en cuisine avec mes amis et ma famille, maintenant que je vis à l’étranger, mais aussi de partager ma quête d’événements culturels et artistiques, ces petits marchés bio occasionnels, et des restos dans ma ville d’adoption.  Cette nouvelle aventure me donnera peut-être la chance de rencontrer de nouvelles personnes aux Émirats, et aussi de participer à mon niveau à faire connaître les bienfaits des repas créatifs et sains.